Uma vez que o almoço de escritório por excelência, Sweetgreen – como muitas cadeias casuais rápidas – tiveram alguns últimos anos. Em 8 de agosto, o preço das ações da empresa despencou, perdendo 23% de seu valor após um segundo trimestre pior do que o esperado, informou a CNBC.
Muitas cadeias têm introduzido itens e ofertas de tempo limitado para que os clientes se movam por suas portas novamente. A Starbucks está lançando sua espuma fria de proteína. Buffalo Wild Wings está tentando aperitivos sem fundo. A Sweetgreen está testando o retorno de um item que eles descontinuaram mais de uma década atrás – e não é algo que você associaria a uma salada saudável.
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Acredite ou não, em sua encarnação original, Sweetgreen era de meia salada e uma loja de iogurte meio congelada. Assim, o portmanteau de “Sweet” e “Green”. O conceito finalmente não durou, com a cadeia caindo suas doces ofertas para se concentrar no verde em 2014.
Mas agora, Negócio de restaurantesRelatos de que dois locais da SweetGreen no sul da Califórnia trouxeram de volta o tratamento suave, apelidado de “fluxo de doces”.
Um Tiktoker experimentou o Tahini Chocolate Crunch Sundae, com saques suaves de baunilha, chocolate, tahine e amêndoas. Ela alegou que a sobremesa não tem açúcar refinado e, em vez disso, é adoçado com xarope de bordo. “Dou um sólido 8,7/10”, escreveu ela.
Foodbeast observou que, de acordo com a publicidade na loja, o Sweetflow é feito com laticínios orgânicos e contém 13 gramas de proteína por porção. Notavelmente, a cadeia está se referindo ao tratamento como um saque suave em vez de iogurte congelado, então não é bastante o mesmo que o produto original. Talvez seja o melhor, já que o iogurte congelado não tem sido popular desde que Katy Perry estava no primeiro lugar.
Em um tópico do Reddit, muitos ex -freqüentadores da Sweetgreen não ficaram surpresos com os problemas do mercado de ações da empresa. “Eles eliminaram muitos ingredientes e a qualidade daqueles que restam foi ladeira abaixo”, escreveu uma pessoa. “Eu costumava comer Sweetgreen várias vezes por semana. Agora, quase nunca. Acho que não sou o único.”