Chef, celebridade e políticos sobre onde comer no vale

Todo mundo tem um modo de espera, quando eles querem ir para casa, vão, uma pequena bagunça, um menu confiável e rostos amigáveis. Para mim, não é um tiki, um bar-néon-branco que dá o flamejante Scorpion Bowl no norte de Hollywood. Chegamos a alguns de nossos residentes favoritos de Valley, de chefs locais e escritores de livros de receitas, eles atores, um membro de um Senado, proprietário da loja de discos e apresentador de podcast. Alguns nasceram nesta área e cresceram, enquanto outros são novos residentes.

Alex Padilla, Senado da Califórnia:
“O cenário gastronômico de San Fernando Valley inclui receitas de qualidade e genuínas em todo o mundo, mas minhas preferências de comida caseira ainda têm restaurantes mexicanos no nordeste do vale de Kho. Lentica Pacomia é tão bom quanto antes de meu pai me apresentar anos atrás. Tarasko A Silmar possui novos, mas eles mantêm os mesmos elementos de alta qualidade-muitos reguladores sentem que alguns pratos e salsas estão melhores do que nunca. Mas sou capaz de pedir o que estou mais entusiasmado agora Apenas (Pacoima) no Dodrash. Você não pode estar errado com taco, buroto, sope ou quasdillas especializadas. Certifique -se de pedir salsa adicional para verde e vermelho, porque sua mente e seu paladar serão explodidos. “”

Tiffany Thiechen, ator e autor de livros de receitas: “”Bill Burger (É) nossos hambúrgueres (favoritos) no vale. Configurações super casuais com excelente hambúrguer da velha escola Bites rápidos. Oy Bar (É) a noite do nosso encontro favorito (((((‘A comida está sempre no momento. Cassa Vegga (A) Por muitos anos, a articulação mexicana nostálgica e (i) esperam que permaneçam intactas. “”

Valerie Bertinelli, ator e anfitrião: “Eu gosto MithralEu vou lá desde os anos 80 e, claro, Cassa VeggaNós (Wolfgang) e o treinamento de Andrea jantamos, e para mim e (Wolfgang) e os estandes (Ad Van Hallen) têm pequenos painéis. E é claro que estou muito feliz Três O pequeno Bistrot francês perfeito, Kho Valley. “”

Eric Warheim: Comediante, Proprietários de Viners e Autor de Livro de Cooks: “Experiência Premium Valley está em uma margaretta Cassa Vegga Então Bill Burger: Dois, a maioria dos pontos de LA que você pode encontrar. Então, para algum Toro, Asnbow e depois alguns dos errys-Scanbleber! “”

Ivan Love, “LA in a Mine”, apresentador de podcast: “Eu gosto Cassa Vegga Porque é uma organização e significa Kho Valley. Quando você vai lá, é divertido, confortável, eles têm boas bebidas. Christie Vega voltou para seu avô, que voltou para o avô sobre o herdeiro de seu pai e seu avô, que abriu o Cafe Calinta na rua Olavara. Ouça, no vale de Kho, 70 anos permanente. … Quando eu e eu saem à noite, vamos a Venura Bulevard em ‘Sushi Row’. Nosso pequeno lugar é Sushi de estúdioMesmo perto do estúdio de Redford. Mas começamos Oy Bar? A Oyster House é chamada de Oyster House desde a década de 1970 e foi atualizada. Este é um tipo de menu jato-judeu, mas (Jeff Strauss) trabalha um assassino. “”

Jaam Ray Newman, ator e produtor: “Eu e meu marido e eu não podemos viver Café da janela vermelha? Era praticamente um pequeno suporte de café, onde você receberá sua solução da janela vermelha, mas durante anos eles se tornaram tão populares que abriram sua própria loja. De propriedade da Austrália, a KHO faz o melhor cortado de aveia em Valley. E eles têm DJs para definir o humor. Adorável Barrista, seu vibus é muito legal, chumbo e sua soja e apresentação são excelentes. Todos os nossos esnobes de café atendem às necessidades do esnobe. Também um grito Comissário de Coffee Em Burbank. Também amo o café, mas seus biscoitos de chocolate vegetarianos são os melhores de Los Angeles! “”

(Brandon L / Los Angeles Times)

Justin Pitchrungi, Ajakak Thai Receitas Chef-proprietário: “Eu e meu povo amamos ir Irmão (Sushi, em Woodland Hills), mas na realidade o que amamos é ensinar e trazê -lo de volta para casa. É um pouco mais econômico e muito generoso e bonito. “”

Philip Frankland Lee e Margarita Calas-L, co-proprietário de Sushi Scratch and Pasta Bar: ““Machu PickCHoo Van Nuyus) é um ponto peruano de buraco na parede. O Peru é o nosso país favorito para viajar e passamos muito tempo em Lim e isso é como o material no Peru sem um bom produto. Antiquechos são muito bem feitos. E em Los Angeles, seu civil é o melhor. Você está brincando com uma avó na cozinha e seus netos com livros coloridos.

Sergio Amlfitano, proprietário TEra na meia -noite recordes: “Eu sou vegetariano. Vegetariano mexicano de Leonor Fora de Lancashim em North Hollywood, eu amo ‘frango’ e empregadores de queijo. Grelha tenra Café Para o rap de falafel ou para o jantar de prato Falafel com zumbido e fritadeiras. Boa China O North Hollywood tem um ponto chinês de parede em parede que tem seis ou oito camarão de nogueira com opções vegetarianas, carne, carne mongol, Chau. Você não assume que ele tem opções vegetarianas, mas isso acontece. Acabei de pedir Faça -me vegetarianoHambúrguer ocidental vegetariano. Eles têm estilos de Big Mac vegetarianos e hambúrgueres de estilo de Tommy. Lótus Tailandesa Mãe e Mãe e Pop de restaurante em Lankershim. Eu não estou bêbado, mas eu amo Tony’s Darts Away Porque eles têm uma curiosidade e metade do menu é vegetariana. “”

Nossos lugares favoritos para comer e beber em 818. Shakes de hambúrguer de sushi de coração alto, bares de carrapatos, mergulhadores e muito mais.

Len Lan Yellen, proprietário de Goldberg: “Valley é rico e mais grosso e aqui está muitas pessoas e a parte mais bonita de Los Angeles é se você realmente ama e cuida do vale, tudo está lá. Ou seja, às vezes você nem sabe os nomes desses lugares! Meu pai e eu sempre tomamos (Grill de Malek & Kabb), em Vintek e Vanovan. Existem muitas ótimas vagas de shopping vizinhas e panorâmicas, com comida muito, muito incrível. “”

Danny Gordon, co-proprietário com mãos pesadas: “Estou falando sobre as articulações de sushi abaixo de Ventura Buleward. Acho que elas são as melhores para mim e para mim, um homem que foi para o Japão, um dos pares do Japão nesses pontos de sushi de mergulho no vale onde você está usando ou apenas o filho do filho, que tem uma estátua da estátua. Sushi Spot (Em Tarzana), Nico Sushi (Em Tarzana), Restaurante Tatuki Woodland Hills, Sushi Eki (Em Tarzana), Chiba Em North Hollywood. Há muito. “”

Max Miller, palavras com perda pesada: “Eu conheço Danny (Gordon) e envelheci, mas E A é tudo? Sanduíche, em seguida, sanduíches, então eles removem completamente o sanduíche. E esses jogos eram a chave para o último: seus pais levariam você e dois filhos e eles seriam capazes de obter essas enormes Sub Sandwes. “”