Perdido Criador galego comunicou à Agência de Informação e Controlo Alimentar (AICA) a “grave situação” que vive o sector da carne bovina leiteira a nível nacional e o sector da ovino leiteira no País Basco e Navarra como resultado das últimas negociações sobre o preço do sector, em que a indústria apresentou à exploração um contrato inferior ao custo de produção.
“Embora o custo da guerra causada pela guerra esteja aumentando Os Estados Unidos e Israel no Golfo Pérsicoa indústria impõe reduções de preços, sem qualquer tipo de negociação, criando uma situação generalizada e clara de compra a baixos custos de produção”, disse o organizador da Associação de Agricultores e Criadores (COAG).
A organização, que compareceu terça-feira perante a AICA, com uma delegação que incluía vários criadores dos sectores envolvidos, partilhou “informação directa” sobre a situação e casos completos de “abuso e exploração”. forçado a assinar um contrato que destrói seu valor“, ao contrário do que está estabelecido na lei da cadeia.”
Como mostra o COAG, na Galiza há criadores que veem forçado a jogar fora o leite por se recusarem a assinar um contrato com o “preço negativo” definido pela indústria, algo que chamam de “situação limitada” e que mostra os graves prejuízos para o setor lácteo. Segundo a associação agrícola, esta situação causou “impacto económico” nas explorações agrícolas.
Todos os dias, uma fazenda é forçada a jogar fora seus produtos perdeu entre 1.200 e 1.800 eurosisso é mais de 40.000 euros por mês. Esta situação “insustentável” para o setor leva muitas explorações agrícolas a uma situação difícil e à beira do encerramento. “Eles estão nos forçando a escolher entre assinar uma falência ou jogar fora o leite porque não o coletam. Não é um mercado, é manipulação”, disse Charo Arredondo, chefe do setor de laticínios do COAG.
A exploração na indústria está forçando o fechamento de fazendas leiteiras
“Eles enchem a boca com palavras vazias sobre como deveria ser mudança geracional no terreno, mas com estes protestos o seu desempenho é o oposto”, disse Arredondo, que solicitou às autoridades que conduzissem uma investigação ex officio no terreno, salientando que “a indústria não dá ouvidos à moderação”.
Da mesma forma, a confederação lamenta que a exploração da indústria leiteira tenha feito com que, nos últimos dez anos, 47% das explorações leiteiras da província espanhola tenham desaparecido. Segundo o COAG, o sindicato “usar o poder de compra que mostram em produtos perecíveis – como o leite – para tentar estabelecer os seus termos em negociações e acordos. “
“O consumo está a aumentar, a produção está a diminuir e 2015 está pela metade”, disse a associação, que tinha anunciado em Fevereiro a intenção da empresa de fechar o contrato descendente. “É muito simples. Quero lhe dar um pouco de dinheiro pelo seu leite e ao mesmo tempo peço que produza mais para mim. Se o seu chefe lhe disser, você chama isso de abuso. Se a indústria de laticínios lhe disser, eles chamam isso de mercado”, reclamou Arredondo.
“Se a indústria leiteira quiser garantir o seu abastecimento de leite, o que deve fazer é manter a garantia preço razoável para as pessoas que o produzem“, destacou Arredondo, e solicitou “um preço que garanta uma quebra na redução das explorações agrícolas e a facilitação da introdução de novas pessoas no sector”.
