Puxe a cadeira, amigos, acho que conversamos. Por que os grampos de despensa, como azeite espanhol e tomates importados cultivados na Itália, são vistos como um símbolo de status de elite Pak, mas você já se perguntou se os passos asiáticos raramente têm a mesma fé? É claro que, nos últimos anos, coisas como molho de peixe, pimenta crocante, miso e gochajang têm sido mais conhecidas como as principais da cozinha – mas não frequentemente, compramos esses itens cegamente que eles vêm ou não para pensar de onde eles vêm.
Tome molho de soja, por exemplo. Muitas vezes, é muito mais complexo do que você paga o crédito que o Salty and Dark Spice adora submergir todos nós em seu sush. Está cheio de árbitros ricos e saborosos e pode ser usado por conta própria, ou pode encontrar tudo como um topper para sorvete de costelas curtas e sopa de macarrão de frango. Mas o que exatamente é o molho de soja e é possível melhorar?
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O que ainda é molho de soja?
Vamos responder a primeira pergunta antes de ir para outra, nós? O molho de soja, em sua forma mais básica, é um tempero escuro e salgado, feijão de soja fermentado, trigo e sal. A duração do tempo de fermentação, o volume de trigo e a região do sal pode variar de acordo com a região, e isso pode afetar o sabor e a textura geral do produto acabado. Em suma, o molho de soja vem em variedades claras e escuras, bem como variações sem glúten como Tamri. O molho de soja claro é mais fino e salgado que o molho de soja escuro, que geralmente é um pouco doce e é usado principalmente para o preto.
Tamari, por outro lado, não é classificado como molho de soja por causa do trigo tecnicamente, da textura espessa e da falta de baixo sabor salino. Obviamente, se você é honesto, nunca pensamos em qual molho de soja você usa sem escolher uma opção de baixo sódio. Desde que ele tenha seu gosto, bom, sal, sempre assumimos que é bom. Isso nos leva ao nosso próximo ponto. O molho de soja pode ser feito melhor? Digitar: Hedoh? Essa nova marca temerosa tem como objetivo mudar sua compreensão do molho de soja, e eles já são bons no caminho para o sucesso com a aparência das coisas.
O que o hetoh faz?
O Heartoh, no Mandarin Chinese, é uma soja preta e uma emoção para a base desta nova e emocionante marca. A maioria dos molho de soja comercial é feita com grãos de soja amarela-um produto da indústria de petróleo vegetal-usa toda a dor de soja preta extraída de uma pequena fazenda em Taiwan. Como resultado, o tempero está em camadas e repleto de complexidade, o que ajudará a bater em suas meias. Além de criar um feijão inteiro, você pode fazer a garrafa de campo-fonte inclui uma etiqueta que diz que onde os feijões vêm da hydeh molho de soja é não OGM, sem proteção, é menor em sódio do que outras marcas e é adequado ao glúten.
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Tecnicamente, o molho de soja se encontra com os padrões da FDA, mas como um dos ingredientes crus de trigo, eles escolheram não rotulá -lo. Adoramos uma marca moral que cuida de nossos clientes. Para o lançamento inicial, a marca está vendendo seu molho de soja clássico, que é o último molho de suas receitas de bom gosto e seda, afundando e resmungando. Ambos os molhos estão disponíveis para os pré -eders, incluindo a ordem para começar a enviar do centro para setembro.
Isso é um pouco mais importante que uma marca profissional, mas Hedoh se concentrou no pagamento de salários justos a seus agricultores e na produção de produtos de qualidade. E, honestamente, se você pode dar US $ 50 para uma garrafa de azeite, você é para molho de soja de alta qualidade. Pode dar 18,99.
O que os fãs estão dizendo?
A marca anunciou oficialmente o lançamento há uma semana e imediatamente parabenizou os fãs. “Isso é muito bom! Parabéns 1”, disse um fã muito empolgado. “É muito curioso tentar também!” Comente a outro. Além de todos os elogios, muitos fãs disseram que “não podem esperar para tentar” e não os culpamos. Sem se orgulhar demais, essa marca tem toda a capacidade de definir o alcance, como Graza é feito por azeite.
E mesmo que eles ainda não estejam disponíveis na loja de varejo, já podemos ver que essas grandes garrafas estão em casa na prateleira do supermercado. Estamos de olho nessa marca errada, mas se esse lançamento inicial nos disser alguma coisa, eles em breve serão presos.
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