29: Cinco receitas para recuperar e aumentar seu gosto em uma placa tradicional

ele 29 por mêshábitos de comer ñoquis É repetido em milhares e restaurantes, enquanto a tradição veio com o Imigrantes italianos. O ritual está se preparando para preparar esses pequenos lanches, é bom Compartilhe com a família ou amigos.

A escolha de Salsa pode variar dependendo do sabor da família e da família, mas A classe não joga a legitimidade.

De uma maneira tradicional Filé Até a variação Creme e queijoAs habilidades do nhoque permitem atualizar o menu e proteger um Herança que é enviado de gerações.

Não há mistura mais comum do que as batatas com molho phileto, um dos argentinos e da Itália popular. O feto, o molho, a luz e a luz, deixam o sabor no nhoque como um protagonista não especificado.

Para o nhoque

1. 1 kg de batata
2. 250 g A farinha 0000
3. 1 ovo
4. 1 colher de chá de sal
5. Opcional: noz -moscada

Para molho phileto

1. 2 colheres de sopa de azeite
2. 1 cebolinha
3. 2 Landlal em alho
4. 700 g em tomatomatos (ou purê de tomate)
5. 1 folha de louro
6. Sal, pimenta e açúcar
7. Novo manjericão ou persiel para servir

1. Levante suas conchas com as sombras até que estejam fracas. Descasque e faça Pui quente.
2. Esfriar e coloque ovos, sal e noz -moscada. Worm com farinha até a pessoa fraca.
3. O formulário rola, desligue um pequeno pedaço e ñoqui ñoqui com uma forma.
4. Cozinhe uma grande quantidade de água. Elimine à medida que eles sobem para o chão.
5. Para molho: reauti cebola e alho em óleo até transparente. Ajude os tomates, louros e cozinhe a partir de 30 minutos mais baixos. Salpimamentar e, se necessário, ácido adequado para açúcar pequeno.
6. Sirva os nhoques à lingüiça quente, manjericão ou um novo persime.

O verde em espinafre é uma boa combinação de molho macio. O creme com o Reggianito ou o Cheesan Carmsan tem um sapato perfeito e emocional.

Para o nhoque

1. 400 g em novo espinafre
2. 200 g de Ricota
3. 1 ovo
4. 150 G Koba
5. 50 g em queijo frateado
6. Sal, pimenta, noz -moscada

Para molho

1. 250 cc o creme de leite
2. 50 g The Cheese (Reggianito ou Parmesano)
3. Pimenta e noz -moscada

1. Cozinhar a coluna, inundado e cópias.
2. Misturado com ricota, ovos, pinheiros e preparações. Coloque a farinha para roubar.
3. Crie o nhoque e experimente até que ele aumente.
4. Dispare o creme na LAPO, adicione queijos, pimenta e noz -moscada, misturados até a morte.
5. Coloque o molho de bolo com nhoque e feito de muito queijo.

Gutano livre de glúten, pode ser os celíacos ou aqueles que buscam opção, podem ser feitos em batatas e uma boa farinha (glúten que pode não conter cosméticos e máquinas). Eles se combinam bem com uma fita e picante e perfumada.

Para o Gutan sem glúten

1. 1 kg de farinha de farinha
2. 250 g de prereamcla livre de glúten (ou 125 g a farinha + 125 g em amido de mandioca)
3. 1 ovo
4. 1 colher de chá de sal

Para o molho tradicional de pesto

1. 1 xícara de folhas de manjericão
2. 2 Landlal em alho
3. 50 g do grosso (pode ser substituído)
4. 70 ml de azeite de oliva
5. 30 g o grama de queijo parmesão (opcional)
6. Sal e pimenta para tentar

1. Levante o papa na pele, o bolso e mova -os até que o puro. Lets.
2. Coloque um ovo e sal. Digite o Premazcla sem um pequeno glúten até obter uma massa macia que não grude.
3. Formar rolos, cortar e desenvolver ñoquis. Cozinhe em um sal até aumentar.
4. Para pesto: gire manjericão, cebola, amendoim, ervilhas e queijo até que você coloque. Adicione óleo, sal e pimenta.
5. Misture o nhoque cozido com o PSOT e continue a servir.

Essa combinação de rostos e tomates e cereja experientes acompanha o Ricota de Ricota, enquanto o manjericão e o alho fazem o sabor e a fragrância.

Para o nhoque

1. 500 g lindo rickta
2. 150-200 g A farinha 0000
3. 1 ovo
4. 3 colheres de sopa de parmesão frado
5. Sal, pimenta e noz -moscada

Para molho

1. 400 g de tomates cereja
2. 3 colheres de sopa 3 azeite de oliva
3. 2 Landlal em alho
4. Sal e pimenta
5. Algumas folhas com folhas de manjericão

1. Misture os ritos com ovos, queijo, sal e bom. Digite uma pequena farinha para obter suprimentos macios sem grudar (pode não precisar ou mais, dependendo da umidade de Ricoa).
2. FORMA CILHINDES, desligue o nhoque e cozinhe com água fervente até aumentar.
3. Mas o molho: refogue o óleo do óleo até que o marrom fique apenas um marrom. Os tomates cerejeiros foram adicionados e cozidos com fogo alto até chegarem e começaram a cortar. Salpimamentar e corte o fogo.
4. Adicionei o novo manjericão e virei o molho com um teto. Misture e sirva queijo, se quiser.

Os quatro molhos de queijo fazem da fragrância de zapallo sem o prato inevitável, com óleo e sabor forte.

Para o nhoque

1. 800 g na abóbora ou abóbora
2. 180 g de farinha 0000
3. 1 ovo
4. Sal e pimenta

Para quatro molho de queijo

1. 250 cc o creme de leite
2. 50 g de queijo azul
3. 50 g de espaço (mussarela)
4. 50 g de Reggiana Coese
5. 50 g de creme ou queijo
6. Pimenta para experimentar

1. Cozinha uma fornalha ou abóbora cozida no vapor, purê e deixe -a ficar fria.
2. Misture os ovos, sal e pequeno, pequeno, adicione os usuários para criar uma massa macia.
3. Faça o nhoque e cozinhe -os.
4. Para molho, aqueça o creme. Digite todo o queijo ou deprimido ou deprimido e, mista, até ver e misturar.
5. Sirva o nhoque no molho vulnerável e pimenta.