A California Pizza Kitchen, rede conhecida por coberturas de pizza incomuns, como frango para churrasco, está mudando sua liderança.
Na terça-feira, um grupo de investidores liderado pela Consortium Brand Partners disse que planeja adquirir a California Pizza Kitchen.
A Convive Brands, que faz parte deste grupo, liderará a iniciativa global. O presidente-executivo da Convive, Jon Weber, liderará o grupo de restaurantes.
O acordo termina este mês.
A nova propriedade, disse o grupo, significa que o restaurante – conhecido como CPK – está se posicionando para uma “nova era de crescimento”.
A empresa planeja expandir a franquia, criar novos produtos e melhorar a presença da marca em restaurantes e varejo, de acordo com comunicado à imprensa sobre o negócio.
A CPK foi fundada em 1985 em Beverly Hills por dois ex-promotores federais, que trouxeram uma reviravolta aos restaurantes fast-food.
Seu cardápio inclui perfis de sabores como frango tailandês, carne assada e California Club – uma pizza com ingredientes que você encontraria em um sanduíche como abacate, bacon, maionese e alface.
O fundador da rede de pizzarias vendeu a empresa para a empresa de private equity Golden Gate Capital em 2011 por US$ 470 milhões.
Com o tempo, a rede expandiu-se para além dos restaurantes.
A CPK vende pizzas congeladas, molhos para salada e outros itens para mais de 10 mil mercearias.
A empresa também testou máquinas de venda automática de pizza em aeroportos, escolas e locais de entretenimento.
“California Pizza Kitchen é uma marca com uma história notável e um futuro ainda mais brilhante”, disse Weber em comunicado. “À medida que buscamos concretizar seus pontos fortes únicos, nosso foco permanece em honrar o legado do CPK, capacitando as equipes que impulsionam seu sucesso todos os dias e dando as boas-vindas à próxima geração de hóspedes para experimentar os sabores e a hospitalidade que continuarão a diferenciá-lo”.
A rede de restaurantes tem enfrentado dificuldades durante a pandemia de COVID-19, pois as pessoas foram forçadas a ficar em casa.
A empresa, sobrecarregada por dívidas, pediu concordata em 2020, pois enfrentava queda nas vendas e fechamento de restaurantes.
Antes da pandemia, a CPK utilizava 78% das suas receitas através da alimentação local. A empresa fechou 46 restaurantes e recebeu US$ 30 milhões em financiamento de emergência, informou a Bloomberg em 2020.
Apesar das dificuldades financeiras, a CPK ainda é uma marca popular. A empresa voltou de um prejuízo.
Os termos do recente acordo não foram divulgados no comunicado à imprensa, mas a Reuters informou em novembro que era inferior a US$ 300 milhões.
A CPK possui atualmente mais de 120 restaurantes em 10 países.















