Em um Ilhas japonesas espancado furacão e é famoso por seus números centenáriosfrases simples entre gerações: Hara hachi bu. Esta expressão, uma grande parte da cultura lá Okinawasignifica literalmente “encha o estômago oito em cada dez vezes”.
Aqueles que estudaram esta prática enfatizam que o seu sucesso reside nela Comportamento diário e série Um guia simples, mas poderoso, chamado de “oito regras”.
Longe de ser um Restrições alimentareseste princípio nos convida a cultivar Benéfico, modéstia e gratidão ao sentar à mesamovendo um herdado dos pais de geração em geração.
A coisa é Hara hachi bu Não exceda a demanda pela quantidade de alimentos; É um conceito filosófico e filosófico que permeia a cultura japonesa, especialmente em Okinawa.
É sobre uma decisão voluntária de não comer quando o corpo indica que está próximo, mas ainda não totalmente satisfeito. A tradição diz que se deve largar os talheres em um determinado momento quando se sabe que pode continuar comendo, mas opta por não fazê-lo, de acordo com BBC.
Esta regra não se trata apenas de comportamento saudável, mas também de demonstração de autocontrole, humildade e respeito. Na prática, Hara Hachi Bu significa Coma devagar, valorize cada mordida e preste atenção ao comerem um mundo onde não há pressa ou distração.
Parte dessa tradição é herdeira, desde a infância, do hábito de ouvir sinais internos. A culinária de Okinawa – e da maior parte do Japão – gira em torno da gratidão e do equilíbrio; Hara Hachi Bu é agora o momento em que o restaurante dá prioridade à saúde do futuro por um curto período.
A frase foi introduzida há mais de cem anos. A ideia básica é simples: rápido antes de comer Não só evita a indecisão que consome, mas a filosofia de outro nível de vida, incentivando o recato, a valorização e a consciência da sua saúde, disse o O jornal New York Times.
O Hara Hachi Bu nasce e encontra ali sua expressão final OkinawaA última Ilha Alta do Japão, reconheceu o mundo pela extensão da população e pela importância dos seus habitantes.
Em Okinawa, a aplicação do Hara Hachi Bu não é epistêmica, mas estrutural, afeta o tamanho da porção, a rapidez da refeição, a importância de compartilhar a mesa e uma boa visão do autocuidado.
O médico Tsugane Tsuganediretor de Centro de Pesquisa em Saúde Pública de Instituto Nacional de Pesquisa do Câncer do JapãoMostrar que a taxa de maturidade e a taxa metabólica em Okinawa estão entre as mais baixas do país, graças à “humildade voluntária e à consciência dos horários das refeições na vida familiar e na vida familiar”.
De acordo com pesquisa de Universidade Ryukyu de OkinawaPostado em Jornal Pacífico de Nutrição Médicaindica que a aplicação diária de Hara Hachi Bu, juntamente com uma dieta baseada em vegetais, peixes e legumes, é um importante fator de proteção contra doenças cardiovasculares e metabólicas.
Hara hachi bu ainda é válido porque oferece uma solução clara para o problema moderno: demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais, demais. Escola de Saúde Pública de Harvard Destaques do relatório sobre alimentos saudáveis Hara Hachi Bu não apenas ajuda a manter o peso a longo prazo, mas também promove má digestão e baixa auto-estima. risco reduzido de diabetes, síndrome metabólica sim Problemas cardiovasculares.
De acordo com uma pesquisa de Institutos Nacionais de Saúde (Nih) detalhes que são deliberados e reduzem a quantidade do moinho, um metabolismo mais lento e uma saúde mais duradoura.
Mas os resultados não se limitam ao plano físico. O aplicativo Hara Hachi Bu fortalece a percepção interna, reduz o consumo de estímulos e incentiva uma experiência mais prazerosa e prazerosa.
As pessoas que concordam com esta filosofia relatam sentir-se mais leves, menos cansadas depois de comer e menos satisfeitas ao longo do dia. Além disso, confiar no “recheio” reduz a culpa e a ansiedade alimentar, duas doenças comuns na cultura da superabundância e da urgência.
Na geração marcada pelo consumo ou pela quantidade de escolha, a legitimidade do Hara Hachi Bu funciona como uma discordância silenciosa.
Diante da gratificação ininterrupta e ininterrupta, o jeito japonês nos convida a plantar uma margem: o espaço onde a gratificação não satisfaz, ao invés de saber parar no tempo.
Okinawa, com sua mesa simples e seu povo e moradores de longa data, é a resposta que muitos procuram na moda e na comida sofisticada. Lá, O segredo é sempre ouvir antes de encher o saco, desacelerar antes de se arrepender e ser grato todos os dias pelo seguro invisível.
