Baseado em um controle feito no caminho Neuquénuma carne poderosa que estava no mal foi capturada. Para acabar com o marketing informal, a operação também foi realizada na cidade de Zapala.
O último rascunho Mais de 1.600 quilos de carne em estado insalubre e sem registros de saúde Na província Neuquén destacou a extensão das vendas informais de carne na região. A intervenção, liderada por Controle de Produtos Alimentares (Coppa)foi realizada em cooperação com a polícia e a área de bromatologia, e incluiu duas operações rodoviárias e uma vistoria em depósitos de munições na cidade de Luzes.
Durante um dos procedimentos, as autoridades apreenderam o carregamento que estava disponível Equipamento para carne suína 48que atingiu seu peso total 1.430 quilos. Este lote carece de atestados sanitários, documentos fiscais e carimbos de identificação que comprovem a sua origem numa base militar.
As medições de temperatura feitas no local mostram valores entre 16°C e 20°Cmuito mais do que as barreiras permitidas ao transporte seguro de carne, o que pode representar um grave risco para a saúde dos consumidores. Segundo especialistas, a quebra da cadeia de frio favorece a propagação de bactérias e a possibilidade de conflitos, comprometendo a segurança dos alimentos.
Paralelamente, o Chip realizou uma vistoria em uma loja de armas na cidade de Luzesque é aproximadamente 240 quilos de carne em mau estadonão há conhecimento de sua origem ou celebridade. Em todos os casos, os equipamentos apreendidos foram retirados de circulação e lavrada ata apropriada para instauração de ações administrativas e judiciais.
O gerente geral Chip, Andrés Piotti Lópezenfatizou a importância da coordenação de atividades: “É necessária uma operação conjunta para impedir a circulação e venda de produtos que não tenham condições únicas de vida. O compromisso é garantir a segurança dos alimentos e proteger o consumidor neuquén”Piotti López disse à mídia Lm Neuquén.
Além disso, Piotti López destacou a importância do trabalho profissional entre organizações provinciais e municipais: “A cooperação coordenada com a polícia, a área científica e o município fortalece a capacidade de controle do estado. Cada ação preventiva significa a prevenção de riscos à saúde e a conscientização da importância da importância e da comercialização”ele garantiu o mesmo à mídia.
De Ministério da Economia, Produção e Indústria Lembram que estas actividades de controlo são realizadas em diferentes locais da província, e o objectivo é prevenir a venda de alimentos sem controlo sanitário e garantir o cumprimento dos requisitos de segurança alimentar.
O controlo das estradas para impedir o comércio legal e a protecção da saúde é muito comum em diferentes províncias do país. Em outubro, Mendoza registrou um evento de natureza semelhante ao Rota nº 24onde o pessoal de Polícia Rural e o Bromatologia perturbou um carro dirigindo 92 quilos de produtos cárneos sem autorização sanitária.
A intervenção faz parte Plano estratégico abrangente de prevenção de reparosuma das ferramentas centrais para erradicar o comércio ilegal de carne no departamento No palco.
Conforme confirmado pelo porta-voz Município de Lavallea carne, principalmente a de Achuras, não possui requisitos mínimos ou documentação que garanta sua origem ou destino.
O motorista, que viaja sem habilitação para transportar alimentos, não apresentou licença de manejo ou qualquer tipo de documento comercial da mercadoria. Esta não compensação, segundo o município de Lavalle, não é uma formalidade importante da lei provincial que regula a circulação e venda de produtos cárneos.
