Uma mulher italiana de 63 anos processou uma empresa de distribuição de alimentos bêbado capaz de ler e escrever depois de comer salmão defumado contaminado. Agora, o seguro se recusa a pagar as taxas hospitalares.
Aconteceu no ano de 2023, quando esta italiana foi ao supermercado e comprou um pacote de quatro salmão defumado. No dia seguinte ao engoli-lo, a mulher começou a se sentir mal e foi ao hospital. Uma infecção pela bactéria Listeria fez com que ela ficasse inconsciente e fosse internada na UTI por 20 dias.
“Quando penso nisso, não consigo dormir à noite”, explicou ele à mídia italiana. Il Resto del Carlino quando ele foi pego por meningitepneumonia bilateral, epilepsia, trombose e problemas cardíacos causados por bactérias. Após dois meses internado, ele recebeu alta e deixou o hospital em cadeira de rodas.
Naquela época, a comissão médica o reconheceu como tendo 100% de deficiência, embora tenha sido reduzida para 35%. “Mas isso significa algo Eu não posso correrTenho dificuldade para andar e respirar. Muitas vezes não me lembro das palavras e não consigo chegar ao nível mais alto. Para chegar à rodoviária, tenho que sair mais cedo. Minha vida virou de cabeça para baixo e continuou assim”, disse ele.
Autoridades de saúde locais foram à casa do paciente e examinaram os pacotes de salmão defumado. Neles ele viu muitas bactérias Listeria: até 3 milhões por grama. Foi quando notificaram a União Europeia para informá-los dos perigos do produto.
O Ministério Público solicitou que o representante da distribuidora de produtos lícitos fosse trazido em tribunal por negligência e a venda de alimentos nocivos, mas o Tribunal decidiu que não havia nenhum caso contra o distribuidor na investigação. a cadeia de distribuição não permitiu a identificação do local e da hora onde ocorreu a contaminação do salmão.
Os documentos da empresa examinados pelo tribunal italiano demonstram esta Não houve irregularidades na cadeia de abastecimento.
Além disso, a seguradora da empresa se recusa a indenizá-lo. “É uma pena. Deveriam me cobrir em ouro, assim como todas as despesas, inclusive remédios e fisioterapia”, disse a mulher.
A via de transmissão da listeriose é o consumo de alimentos contaminados. Entre os produtos mais envolvidos estão o leite cru, queijos lácteos não pasteurizados, carnes cruas ou mal cozidas, vegetais crus, embutidos, patês e queijos frescos ou levemente curados, como camembert e brie. Além disso, as bactérias podem passou de mãe para filho durante a gravidez, ou através da placenta ou no momento do parto.
A listeriose afeta principalmente adultos, pessoas com sistema imunológico enfraquecido, mulheres grávidas e recém-nascidos. Em pessoas saudáveis, a doença pode aparecer como uma doença leve com sintomas semelhantes aos da gripe, como a gripe. febre e dores musculares. No entanto, em pessoas com fatores de risco, a listeriose pode causar sintomas mais graves, incluindo febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez de nuca, confusão, perda de equilíbrio e convulsões, que indicam uma possível infecção. meningite.
Para prevenir a listeriose é necessário seguir medidas de segurança segurança alimentarespecialmente em grupos de alto risco. Estas medidas incluem evitar o consumo de leite cru ou produtos lácteos não pasteurizados, cozinhar adequadamente a carne, lavar bem os vegetais antes de comer e manter uma boa higiene ao manusear e preparar os alimentos.
