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Alimentos ricos em proteínas que raramente são consumidos: só na Espanha são consumidos 3,3 quilos por pessoa por ano

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Pessoas comendo. (Freepik)

As proteínas, juntamente com os carboidratos e as gorduras, estão na macronutrientes É importante para o corpo, pois desempenha um papel fundamental no crescimento, reparação e manutenção dos tecidos.

Além disso, gire muito útil Para quem pratica esportes, porque recuperação muscular, desempenho físico e desenvolvimento de força. Porém, existem alimentos ricos em proteínas e muito saudáveis ​​que são consumidos oferecendo-os.

São as leguminosas, um alimento com benefícios para a saúde que afeta diretamente a saúde. Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), eles contribuem com muito dinheiro Fibra dietéticaum elemento importante do código de conduta.

Diferentes tipos de leguminosas. (Adobe)
Diferentes tipos de leguminosas. (Adobe)

Ele também contém minerais essenciais como ferro, magnésio e zinco. Além disso, eles são comida salvandoportanto, é muito bom para uma dieta que você está tentando perder peso.

De acordo com dados de Efo consumo anual por ano por pessoa em Espanha é de 3,3 quilos, um valor que tem vindo a aumentar nos últimos anos. Porém, não é possível se comprometer com um especialista, o que acontece entre três e quatro vezes por semana. Registre esses dados na conta, o consumo anual deverá oscilar entre 6-7 quilos por ano.

Dentre os diversos tipos de plantas, algumas se destacam pelas propriedades e contribuição à saúde. o lentilhas São uma das opções mais completas: além do alto teor protéico, são ricos em ferro, folatos e antioxidantes, o que os torna os melhores para prevenir a anemia e manter a energia.

Argiñano mencionou deixar as lentilhas mais rápidas cozinhando apenas 15 minutos.

Perdido milho é adicionado Eles também moram em lugares famosos. A combinação de proteínas, fibras e minerais como magnésio e zinco os torna ideais para promover a digestão, melhorar a saúde óssea e mantê-los com aparência por mais tempo. Preparações como hummus, salada ou salada permitem obter o máximo de benefícios sem comprometer.

Entre eles feijõespreto, vermelho e vermelho são os mais distintos. Ambos fornecem antioxidantes, vitaminas, minerais essenciais e seu consumo regular está associado à redução do colesterol e à melhoria do trânsito intestinal. Além disso, seu alto teor de fibras ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Por fim, as nozes verdes e secas fornecem proteínas, vitaminas e açúcares bioativos com efeitos antiinflamatórios. São abundantes em sopas, puras ou assadas, e seu sabor suave os torna acessíveis até mesmo para quem não está acostumado a gastar dinheiro com frequência.

Nele, essas leguminosas não são quebradas regularmente A necessidade de alimentos nutritivos Importante, mas a promoção de doenças cardíacas, digestão e metabolismo. Combinar diferentes tipos durante a semana permite aproveitar as suas diferentes propriedades e desfrutar de uma alimentação mais equilibrada e rica.



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