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David Céspedes, médico, sobre morangos: “Uma das piores frutas que você pode comer”

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Os morangos têm a capacidade de agir como esponjas: absorvem facilmente pesticidas e bactérias. (Imagens / informações)

Morangos são uma das frutas mais populares, mas sua lista também é a lista dos sujos ‘sujos’: relatório sobre possíveis produtos sobras.

Embora muitos consumidores tenham consciência desta preocupação, poucos têm cuidado na hora de lavar os morangos. Porém, um especialista na área anunciou Uma técnica simples e eficaz na limpeza de brocas, removendo sujeiras e resíduos e produtos químicos.

As frutas estão entre os produtos que mais desperdiçam por vários motivos: a casca é fina e dobra rente ao solo, o que as torna mais vulneráveis pulverizar pesticidas.

Como afirmado Insider Andrea Matt Mathis, agricultor piloto e proprietário da Food and Beauty: “Os morangos têm a capacidade de agir como uma esponja, o que significa que podem remover pesticidas e bactérias fáceis. “

Além disso, atraem pragas e são vulneráveis ​​a infecções fúngicas.

“Os morangos são colhidos várias vezes ao ano, o que inclui aplicação regular de pesticidas Durante o seu ciclo de crescimento para protegê-los de pragas. Isso aumenta a possibilidade de resíduos de frutas”, explica Changmou Xu, professor assistente de processamento de frutas, ao La Razón. comida Na Universidade de Illinois Urbana-Champaign e membro do Institute of Host Technologists.

David Céspedes, médico e criador do Tiktok, partilhou com os seus seguidores os problemas desta fruta: “Infelizmente, um dos A pior fruta de todas O que você pode comer?

Especialistas explicam que um erro muito comum é deixá-los na torneira por alguns segundos e guardá-los na geladeira. é isso SEGUIRSegundo o médico, não elimina resíduos e faz com que os morangos estraguem muito rapidamente.

O Criador de Conteúdo oferece um outra maneira e mais eficaz: “10 minutos em água com sal ou vinagre 3%, depois lave e descarte e guarde e guarde em um bom recipiente”.

Tem quase 90% de água, essas frutas contêm muita água carboidratosprincipalmente na forma de frutose, xilitol e glicose. Portanto, seu consumo é adequado para emagrecer, além de resistir ao aporte de fibras (2,2%), que controla Trânsito intestinal e o processo digestivo.

No entanto, Strawberry tem outro valor nutricional Muito importante: contém mais vitamina L que a laranja. 150 g de 152 g de laranja contêm 86 mg de vitamina C, “enquanto 225 g de laranja contêm 82 mg”, detalha a Fundação Espanhola de Nutrição (Fen), segundo 20 minutos. Seu consumo mais do que a quantidade de vitamina c todos os dias eram oferecidos por adultos.

Estas são as frutas que estão disponíveis durante o outono na Espanha

Portanto, os morangos são fortes propriedades antioxidantes “Ele bloqueia os efeitos negativos que obtemos de graça”, segundo o Nutrient Portal, Comida.

Os morangos também ácidos orgânicos Destaca-se como “ácido cítrico, ácido málico, ácido bovino” e também “ácido salicílico”, define o fen.

Da mesma forma, os flavonóides, responsáveis ​​pela sua cor, fazem da fruta uma das frutas mais ricas em antioxidantes. Proteja as células a escassez de combustível.



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