Um processador de alimentos na Califórnia faz o recall de milhares de caixas de molhos para salada distribuídas aos principais varejistas devido à possível contaminação por “substâncias estranhas”.
A empresa Ventura Foods, com sede em Irvine, fez o recall de 3.556 caixas de roupas que podem ter sido contaminadas por “equipamentos agrícolas de plástico preto” nas cebolas picadas usadas, de acordo com um alerta emitido pela Food and Drug Administration dos EUA.
A Ventura Foods iniciou um recall voluntário do produto, que foi vendido na Costco, Publix e em muitos outros varejistas em 27 estados, disse o FDA.
Nenhum dos 42 locais vendeu o produto na Califórnia.
A Ventura Foods disse que emitiu o recall depois que um de seus fornecedores de ingredientes fez o recall de alguns dos grânulos de cebola que a empresa usava em alguns temperos.
“Quando o fornecedor recebeu a notificação do recall, tomamos medidas imediatas para remover do mercado todos os produtos que possam ser afetados. Isso inclui encorajar nossos clientes, distribuidores e varejistas a revisarem seus estoques, separarem e interromperem a venda e distribuição de todos os produtos afetados pelo recall”, disse a porta-voz da empresa Eniko Bolivar-Murphy em um comunicado por e-mail. “A segurança dos nossos produtos é e sempre será a nossa principal prioridade.”
A FDA emitiu seu primeiro alerta de recall no início de novembro. Costco também alertou os clientes na época, lembrando que os clientes podem devolver os produtos à loja com reembolso total. Os produtos afetados tinham prazo de validade entre 17 de outubro e 9 de novembro.
A empresa fez recall dos seguintes tipos de salada:
- Receita e molho Poblano Abacate Ranch
- Molho César Ventura
- Molho César Regal para Moinho de Pimenta
- Molho César Cremoso de Moinho de Pimenta
- Molho César servido no Costco Deli Service
- Molho César servido na Praça de Alimentação Costco
- Vale Escondido, Fazenda de Laticínios
