o salada de maçã Prato tradicional que é servido a muitas famílias mexicanas na ceia de Natal.
É uma mistura doce e salgada feita de maçãs frescas, creme ou iogurte, e muitas vezes contém outros ingredientes como abacaxi em calda, passas, nozes, leite condensado e, em algumas variedades, cenoura ralada ou pequenos marshmallows.
Esta salada é usada como sobremesa ou congelados juntos. Seu preparo varia de acordo com a região e preferência da família, mas costuma ser caracterizado pelo sabor e cor suaves.
A combinação de fruta, lacticínios e frutos secos fazem dele um prato nutritivo e refrescante, muito apreciado na época natalícia pela sua simplicidade e pelo contraste que oferece face aos pratos salgados do jantar.
No entanto, tal como acontece com outros prato de natal Pode ser um prato com alto teor calórico, por isso aqui contamos um pouco sobre suas informações nutricionais e também outras formas de preparar esta sobremesa em versão hipocalórica.
SI copo de salada de maçã (cerca de 150 a 200 gramas) preparado com maçã, creme, abacaxi em calda, passas e nozes entre eles. 200 e 350 caloriasdependendo da quantidade de açúcar, natas e nozes utilizadas.
A versão com leite ou marshmallow pode ultrapassar 350 calorias por porção desse tamanho. As variações dependem dos ingredientes e ingredientes utilizados em cada receita de família.
Não há dúvida de que a ceia de Natal é uma ocasião especial onde as calorias podem ser o mais importante; Porém, para pessoas que apresentam certas condições ou necessitam de uma alimentação saudável, aqui está uma versão de baixa caloria que é melhor para manter esse desejo sem sacrificar a saúde.
Ingredientes:
- 2 maçãs médias (descascadas e fatiadas)
- 1 xícara de iogurte desnatado natural ou iogurte grego sem açúcar
- ½ xícara de abacaxi natural picado (pode ser espremido, escorrido)
- 2 colheres de sopa de passas (opcional)
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas (você pode reduzir a quantidade ou usar amêndoas)
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar de baixa caloria (opcional)
- ½ colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
- Misture o iogurte natural com a essência de baunilha e o mel ou adoçante em uma tigela grande.
- Adicione as maçãs, o abacaxi, as passas e as nozes. Misture bem todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
- Sirva gelado em porções individuais.
Dicas para cortar mais calorias:
- Use iogurte sem açúcar ou sem açúcar.
- Substitua as passas e nozes por uma quantidade menor de amêndoas lascadas ou retire as nozes.
- Evite adicionar açúcar, leite morno ou marshmallows.
Ingestão estimada de calorias: Uma porção de 150 gramas desta versão light contém aprox. 120 a 160 caloriasdependendo da quantidade de nozes e do tipo de iogurte utilizado.
