A fabricante de Bourbon Jim Beam está suspendendo a produção em uma de suas destilarias de Kentucky por pelo menos um ano, enquanto a indústria do uísque enfrenta as tarifas do governo Trump e diminui a demanda por produtos que exigem anos de envelhecimento antes de ficarem prontos.
Jim Beam disse que a decisão de interromper a produção de bourbon em suas instalações em Clermont em 2026 dará à empresa tempo para investir em melhorias na destilaria.
A fábrica de engarrafamento e o armazém permanecerão abertos, juntamente com o restaurante e bar James B. Beam Distilling Co.
A destilaria maior em Boston, Kentucky, continuará, disse a empresa.
“Estamos constantemente avaliando os níveis de produção para atender à demanda dos clientes”, disse ele em comunicado, acrescentando que a empresa conversou com o sindicato da destilaria para determinar se seriam feitas demissões ou outras reduções.
Os fabricantes de Bourbon devem apostar no futuro. O bourbon carro-chefe de Jim Beam requer um mínimo de quatro anos de envelhecimento em barris antes de ser destilado.
Os fabricantes de whisky enfrentam disputas salariais recorrentes na Europa e no Canadá, onde os boicotes começaram depois de a administração Trump ter proposto a introdução do país.
No geral, as exportações dos EUA caíram 9% no segundo trimestre de 2025 em comparação com o ano anterior, de acordo com o Conselho de Bebidas Destiladas dos Estados Unidos.
A maior queda ocorreu nas exportações de bebidas espirituosas dos EUA para o Canadá, que caíram 85% no trimestre de abril a junho.
A produção de Bourbon cresceu exponencialmente nos últimos anos. Em janeiro, cerca de 16 milhões de barris de bourbon estavam envelhecendo nos armazéns do Kentucky – mais que o triplo da quantidade mantida há 15 anos, de acordo com a Kentucky Distillers’ Assn.
Mas os números das vendas e as pesquisas mostram que os americanos estão bebendo menos do que há décadas.
Cerca de 95% de todo o bourbon fabricado nos Estados Unidos vem do Kentucky. O grupo comercial estima que a indústria gera mais de 23 mil empregos e US$ 2,2 bilhões para o estado.
Collins escreve para a Associated Press.
