Perdido tacos São um dos pilares da gastronomia mexicana e fazem parte do dia a dia de quase todo o país. No entanto, em Mazatlán, Sinaloaum restaurante começou a chamar a atenção nas redes sociais, não pelo sabor dos seus pratos, mas pela sua característica distintiva: a forma como os empregados de mesa serviam os clientes.
Esta é uma taqueria conhecida como “El Jarocho”onde os vídeos são coletados milhões de visualizações em uma plataforma digital. Na gravação, vários jovens são vistos oferecendo o serviço com torso nuvestindo apenas avental, enquanto preparam e servem tacos aos comensais que chegam à empresa.
O conteúdo rapidamente se tornou uma tendência à medida que a equipe se gabava de sua aparência atlética, o que gerou uma onda de reações entre os usuários. Além da comida, o conceito do local tem sido interpretado por muitos internautas como uma estratégia que alia a gastronomia a um visual que separa a imagem da barraca de tacos.
No clipe divulgado, o garçom interage naturalmente com o cliente, e dá continuidade ao trabalho normal da loja de rua. A dinâmica fez com que a empresa ganhasse fama nacional, atraindo o interesse de moradores e turistas que visitavam o porto sinaloense.
Como costuma acontecer com conteúdo viral, a seção de comentários tornou-se um lugar para comédia e humor. Alguns usuários compararam o conceito a uma rede internacional, enquanto outros manifestaram o desejo de visitar o site com mais frequência. Entre as mensagens de maior destaque estão frases como: “Eles têm “Hooters”, eles têm tacos el jarocho”, “Porque não sou de lá, mas estive lá todos os dias.” sim “Todo o chouriço que você tiver, por favor”.
A popularidade da empresa reflete como as redes sociais mudaram a forma como as empresas gastronômicas se promovem, apostando em ideias inusitadas para atrair a atenção do público. Nesse caso, “El Jarocho” conseguiu se firmar na conversa digital sem a necessidade de campanhas tradicionais.
Embora nem todos os comentários tenham como foco a alimentação, o fenômeno mostra o impacto do conteúdo visual na divulgação dos pequenos negócios. Hoje, a taqueria Mazatlan continua a ganhar opiniões e seguidores, estabelecendo-se como um dos mais recentes exemplos de como ideias alternativas podem transformar uma barraca de tacos numa tendência nacional.
