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Costco processou por alegações populares de frango assado ‘sem conservantes’

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O popular frango assado de US $ 4,99 da Costco perdeu uma ação coletiva alegando que o grande armazém anunciou falsamente que suas aves não foram preservadas.

Dois compradores da Califórnia dizem que a Costco está enganando os consumidores em todo o país ao anunciar abertamente o frango assado como sem conservantes, ao mesmo tempo que lista discretamente dois conservantes adicionais – fosfato de sódio e carragenina – em letras miúdas na lista de ingredientes.

“A Costco Wholesale Corporation fraudou os consumidores em dezenas – senão centenas – de milhões de dólares ao anunciar falsamente o Kirkland Signature Seasoned Rotisserie Chicken como livre de ‘conservantes’”, de acordo com a denúncia apresentada no Tribunal Distrital da Califórnia na quinta-feira.

Fosfato de sódio e carragenina são aditivos alimentares comuns. O fosfato de sódio é usado para preservar a umidade e melhorar o sabor dos alimentos processados, enquanto a carragenina é adicionada para engrossar e estabilizar produtos como a carne.

Estudos relacionaram a ingestão excessiva de fosfato de sódio a danos renais e risco de doenças cardíacas, e a carragenina à inflamação e irritação intestinal. No entanto, a Food and Drug Administration afirma que ambos são seguros para uso em níveis aprovados.

Costco não respondeu imediatamente ao pedido de comentários do The Times, mas disse em comunicado ao USA Today que removeu as declarações sem conservantes na loja e online para “manter a consistência entre a rotulagem do nosso frango assado e a sinalização no nosso armazém/expositores online”.

As duas demandantes, Bianca Johnston e Anatasia Chernov, compraram frangos assados ​​Costco em lojas de Victorville em 2024 e San Marcos em 2025, acreditando que eram caipiras por causa de placas proeminentes que diziam isso, de acordo com a denúncia. Ambos os compradores afirmam preferir comprar alimentos sem conservantes, se possível.

A ação afirma que sem uma publicidade precisa, os consumidores não podem tomar uma decisão informada sobre a compra de frango e comparar preços com produtos dos concorrentes da Costco.

Nas imagens incluídas na denúncia, a placa da Costco promove o frango como USDA Grau A e livre de corantes, conservantes ou sabores artificiais.

Com preços abaixo de US$ 5, o frango assado favorito da Costco é mais barato do que o mesmo produto em outros supermercados. Os analistas do retalho descreveram-no como um “gerador de perdas”, o que significa que é vendido com pouco ou nenhum lucro para motivar os clientes a comprar na loja e a gastar dinheiro noutras coisas.

Este evento surge como o movimento Make America Healthy Again de Robert F. Kennedy Jr. está a introduzir mais controlos nacionais sobre alimentos altamente processados, o que contribui para uma maior procura de produtos vendidos sem conservantes.

A denúncia alega que a Costco violou as leis do consumidor na Califórnia, onde o frango foi comprado, e em Washington, onde a Costco está sediada. O demandante planeja abrir uma ação coletiva em nome das pessoas que compraram o frango assado na Califórnia e em todo o país.

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