Para os lotes afetados, a notificação foi emitida após a empresa constatar a presença de amêndoas no produto por meio de controle interno e comunicar o fato às autoridades competentes. De acordo com a notícia publicada pela Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional (AESAN), o alerta diz respeito especificamente à embalagem do ‘Iogur Bífidus Trozos Muesli y Fibra’ da marca Alteza, porque existem vestígios de amêndoas, nozes que não constam na rotulagem, o que significa que é perigoso para pessoas alérgicas a este elemento.
Conforme explicado detalhadamente pela AESAN, a descoberta da presença de amêndoas não declaradas teve como canal de comunicação o Sistema Coordenado de Troca Rápida de Informação (SCIRI), que funciona como plataforma de transmissão de alertas alimentares no país e nas comunidades privadas. Conforme noticiado pela agência, o alerta sanitário partiu da Cantábria, após ser informado pelo responsável da empresa, no âmbito dos procedimentos de autorregulação previstos na legislação em vigor.
O incidente significa que vários lotes de iogurte com sementes podem estar circulando no mercado. Segundo a AESAN, o produto em questão é comercializado em bandeja com quatro componentes de 125 gramas cada, totalizando 500 gramas. As datas de consumo pretendidas indicadas para estes lotes correspondem aos dias 10, 17 e 23 de fevereiro e 4, 9, 17, 24 e 30 de março, todas do ano de 2026, abrangendo portanto um longo período de tempo que poderá ser válido na cadeia de distribuição e venda.
Segundo a ASESAN, a primeira distribuição de lotes com possibilidade de amêndoa foi feita nas comunidades autónomas da Cantábria e Castela e Leão. Porém, o próprio órgão alertou para a possibilidade de distribuição em outras regiões do país, por isso é preciso ter cuidado com os consumidores de todo o país. A informação divulgada através do SCIRI permite às autoridades de saúde pública monitorizar e verificar a retirada efetiva do produto no canal de comercialização afetado.
A agência ressalta que o maior risco dessa condição é enfrentado por pessoas com alergia a amêndoas, condição que pode causar reações de diferentes gravidades em quem sofre dessa doença. Segundo a AESAN, para o resto da população – quem não tem alergia ou intolerância ao amendoim – comer a porção indicada não significa perigo.
A recomendação das autoridades de saúde é que as pessoas com alergia a amêndoas, que possam ter o produto ‘Iogur Bífidus Chunks Muesli y Fibra’ da marca Alteza com as datas de consumo acima mencionadas, não o consumam por precaução. A AESAN enfatizou a importância de respeitar este sinal para evitar possíveis sintomas de exposição à amêndoa.
Quanto ao processo de gestão de notificações, o órgão informou que a empresa responsável pelo produto, Alteza, comunicou o incidente ao responsável pelo cumprimento da regulamentação vigente, trabalhando em conjunto para monitorar e retirar os lotes afetados. O protocolo implementado inclui a verificação da retirada do produto e informações aos consumidores vulneráveis para evitar o risco de alergias alimentares.
Conforme detalha a AESAN, a conservação do produto deve ser realizada no refrigerador desde o momento da compra, o que garante a integridade dos alimentos e não limita o nível de alarme relacionado ao conteúdo de alérgenos desconhecidos. O mecanismo de monitorização e controlo estabelecido pelo sistema SCIRI garante a deteção precoce deste tipo de incidentes, favorecendo a proteção da saúde do consumidor e a retirada eficaz de produtos de situações potencialmente perigosas para pessoas com alergias.
Por último, a AESAN confirmou que a comunicação através do SCIRI permite um controlo coordenado em toda a província das zonas afectadas, o que prioriza a intervenção na Cantábria e Castela e Leão e não exclui outras zonas. A agência mantém as novas informações no canal oficial e orienta a população com intolerância a extrema cautela relacionada à rotulagem e ao consumo de alimentos embalados, principalmente aqueles produtos que contenham ou possam conter amendoim.
