Phil Rosenthal gosta de sentar no balcão do Max & Helen’s, o restaurante que abriu recentemente com a famosa chef Nancy Silverton, e conversar com as pessoas enquanto comem.
“Às vezes me sinto como o prefeito de Larchmont”, disse Rosenthal ao telefone enquanto cumprimentava os clientes que o notavam no balcão. “Quando as pessoas chegam e percebem que estou aqui, ficam sempre surpresas ao me ver. É como estar na Disneylândia e dar de cara com o Pateta.”
No Sunday Funday, o pessoal de Los Angeles nos conta um resumo dos melhores domingos da cidade. Encontre ideias e inspiração sobre onde ir, o que comer e como aproveitar o fim de semana.
Rosenthal pode ser mais conhecido por criar o programa de TV de sucesso “Everybody Loves Raymond” e por apresentar “Somebody Feed Phil” da Netflix, que será transferido para o YouTube em 2027, mas ele é mais do que apenas um fã de comida de celebridade. Ele agora percorre o país com seu show ao vivo, “An Evening With Phil Rosenthal”, e recentemente lançou seu segundo livro infantil, “Just Try It! New Land!”, do qual foi coautor com sua filha, Lily. (Eles farão uma sessão de autógrafos na Barnes & Noble at the Grove em 14 de março.)
“A série de livros começou quando minha filha me ligou: ‘As crianças adoram seu programa, por que você não faz um livro infantil?’ “ele disse, antes de acrescentar com uma risada:” Eu disse a ele: ‘Sim, se você fizer isso comigo.’ É a estratégia do pai para passar mais tempo com sua filha.”
Rosenthal acredita que histórias sobre crianças que ficam nervosas ou com medo de tentar coisas novas dizem respeito tanto a crianças quanto a adultos. Ele disse: “Quando você escreve um livro para crianças, você percebe que não é apenas um livro para crianças. É realmente um livro para todos.”
Embora Rosenthal viaje muito, ele gosta de passar os domingos perto de casa. Ela gosta de passear com seu cachorro Murray em Larchmont e organizar noites de cinema com amigos em sua casa em Hancock Park.
Veja como é seu domingo perfeito em Los Angeles, com muita comida boa a caminho, é claro.
Esta entrevista foi levemente editada para maior extensão e clareza.
7h45: Café com Murray e amigos da vizinhança
Todo domingo de manhã eu levo meu cachorro Murray até Larchmont Village e fico lá Vá buscá-lo Em tigre. Esta é a nossa rotina diária. Com o tempo, construímos uma grande comunidade e sempre convido outras pessoas para se juntarem a nós. Sentamos lá fora, conversamos e nos tornamos amigos íntimos. Costumo postar fotos de Murray no Instagram todos os dias. Ele é um salvador e gosto de brincar que ele é meio Pireneu, meio psicopata.
9h: Compre produtos no Larchmont Village Farmers Market
Depois de cerca de uma hora, atravessamos a rua até o Mercado de agricultores da vila de Larchmontque acontece às quartas e domingos. Costumo levar frutas para casa. É um ótimo lugar comunitário.
9h30: Café da manhã no Max e Helen’s
Em seguida, desço a rua para Max e Helena, o restaurante que minha família abriu. Eu estava prestes a pedir o LEO, que é salmão defumado com gengibre, três ovos e cebola. Então, se minha boca parece cheia, você saberá por quê.
Uma das minhas coisas favoritas para comer são os waffles de massa fermentada de Nancy (Silverton), cobertos com manteiga misturada com xarope de bordo. Também adoro chocolate quente, e o atum derretido é uma versão mais original do clássico. Se você come fora todos os dias, é inteligente escolher algo saudável, como o que tenho hoje – rico em proteínas e pobre em carboidratos.
11 am: Procure títulos nas livrarias do bairro
eu gosto de visitar Livro Cavaleirolivraria independente mais antiga de Los Angeles. Frequento lá desde que me mudei de Nova York para Los Angeles em 1989. Fica a apenas duas portas do restaurante e é como se fosse nossa livraria.
Almoço: ir para a academia
Depois vou para casa e treino. Tenho que fazer exercícios todos os dias porque como muito. Se eu não andasse por toda parte, provavelmente pesaria 130 quilos. Minha academia é simples – apenas pesos e um banco – mas funciona para mim. Como viajo muito, mantenho uma rotina que posso fazer em qualquer lugar.
13h00: Desfrute de uma refeição maravilhosa no restaurante com estrela Michelin
Se eu não fosse organizar uma noite de cinema, adoraria ficar República. É um ótimo lugar, provavelmente o melhor restaurante de Los Angeles. Toda a comida é boa. Costumo comer qualquer coisa lá, e às vezes peço que me acordem. É um restaurante aberto o dia todo e estive lá no café da manhã, almoço e jantar. Os pratos com ovos são excelentes, os hambúrgueres são de primeira qualidade e o frango grelhado, cozinhado no fogo da cozinha, é fantástico. Normalmente deixo o chef decidir o que levar para mim, especialmente quando estou com um grupo. É divertido ser surpreendido e experimentar comida compartilhável.
Eu realmente gosto disso também Connie e Ted em West Hollywood, o refúgio habitual de Michael Cimarusti. Os frutos do mar são tão bons quanto parece governo de Deusseu restaurante. Os novos rolos do Maine são ótimos e têm as melhores ostras de Los Angeles. É muito bom. Mas dê uma olhada antes de ir para lá, ouvi dizer que é para alugar.
3 horas: Dê um passeio
Eu costumava caminhar muito mais antes de começar a caminhar, mas ainda gosto. Afinal, estamos em Los Angeles. Se outros lugares estiverem enfrentando mau tempo, estamos lá. eu gosto de caminhar Desfiladeiro Runyon SI Parque Griffith. É ótimo aproveitar o ar livre aqui.
18h: noite de cinema e Pizzaria Mozza na casa
Aos domingos temos noite de cinema em casa. Temos nossa própria sala de degustação, forno de pizza a lenha na cozinha e um chef cada Pizzaria Moza, que veio fazer pizza. A melhor parte é que muitas vezes temos conosco pessoas associadas ao filme. Às vezes assistimos a novos filmes, às vezes a antigos favoritos. Aaron Sorkin veio para “The Social Network” e, quando assistimos “Tootsie”, Elaine May, Dustin Hoffman e Bill Murray se juntaram a nós. Geralmente há cerca de 25 a 30 pessoas.
Gosto muito do meu bairro e das pessoas que vivem nele. Uma das melhores coisas de viajar é que você valoriza ainda mais o lar.
