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Estes são todos os autores de livros de receitas que você pode encontrar no LA Times Festival of Books

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Leve para LA Times Food x agora em oferta estande no Los Angeles Times Festival of Books deste ano, nos dias 18 e 19 de abril na USC. Temos vários autores assinando seus livros, e os escritores e editores do LA Times Food virão conversar. Você também pode comprar nossa nova sacola de compras Big Bud Press, pegar um pôster grátis e conferir ainda mais produtos, incluindo lenços clássicos da Hedley & Bennett. Para o Estande 410 perto de Palco Alimentar do LA Times, onde serão realizadas demonstrações de culinária durante todo o fim de semana. Junte-se a nós!

Mais bolsas, aventais, perfumes e alimentos do Los Angeles Times estarão disponíveis no LA Times Festival of Books.

(Stephanie Breijo/Los Angeles Times)

LA Times Food x Assinatura do livro agora

Sábado, 18 de abril

AGOURA HILLS-CA-28 DE MAIO DE 2021: Joanne Lee Molinaro iniciou seu blog, The Korean Vegan, em 2016.

Joanne Lee Molinaro, autora de “The Korean Vegan Homemade”.

(Casa Christina/Los Angeles Times)

10 da manhã Escritor Joanne Lee Molinaro diz “O Vegano Caseiro Coreano”.

O profissional de hospitalidade Joshua Farrell é o autor de

O apresentador Joshua Farrell é o autor de “Serving Up Excellence”.

(Kirsten Farrell)

11h Hospitalidade profissional Josué Farrell com as palavras “Servindo Excelência”.

Los Angeles, CA-01 de abril de 2026- Livros de receitas de primavera,

“Somália: Alimentação, Memória e Migração: Um Livro de Receitas” por Ifrah F. Ahmed

(Jason Armond/Los Angeles Times)

meio-dia. Chef e artista Ifrah F. Ahmed assinar “Soomaliya: Comida, memória e migração.”

Tara Punzone, chef do Pura Vita em West Hollywood e autora de

Tara Punzone, chef do Pura Vita em West Hollywood e autora de “Vegan Italian”.

(Ed Anderson)

14h Chef Pura Vita Punzone tardio sinal “Italiano Vegano: estilo italiano tradicional baseado em plantas.”

Os muffins de chocolate matinais de Roxana Jullapat são apresentados em seu livro Morning Baker.

O pão matinal de chocolate de Roxana Jullapat é apresentado em seu livro “Morning Baker”.

(Calvin Alagot/Los Angeles Times)

15h Amigos e família do padeiro Roxana Jullapat assine “Morning Baker: receitas e rituais para o café da manhã e além”.

Domingo, 19 de abril

O chef de Nashville, Arnold Myint, autor de

Chef Arnold Myint do Nashville International Market em Nashville e autor de “Family Thai: Bringing the Taste of Thailand Home”.

(Thien Phan)

10 da manhã Chef Nashville Arnold Myint com a legenda “Família tailandesa: trazendo o sabor da Tailândia para casa”.

11h Criador Maxine Scharf diz “Cozinha do Maxi”.

Los Angeles, CA - 10 de dezembro de 2025: Rooted in Fire: Uma celebração da culinária nativa americana e mexicana por Pyet DeSpain

“Enraizado pelo fogo: uma celebração da culinária americana e mexicana”, de Pyet DeSpain

(Ronaldo Bolaños/Los Angeles Times)

meio-dia. Cozinheiro Para perguntarESPANHA diz “Raiz no Fogo”.

EL SEGUNDO, CA - 26 DE MARÇO DE 2026:

“Vitamina T” de Jorge Gaviria e Fermín Nunez.

(Myung J. Chun/Los Angeles Times)

14h Fundador da Masienda Jorge Gaviria assine “Vitamina T.”

Nikki Hill, à esquerda, e Claire Wadsworth estão na movimentada sala de jantar do restaurante La Copine.

Nikki Hill, à esquerda, e Claire Wadsworth estão na movimentada sala de jantar do restaurante La Copine.

(Bill Addison/Los Angeles Times)

15h Nikki Hill SI Claire Wadsworth assine “A namorada”.

Demonstração do LA Times Food Stage

Sábado, 18 de abril

11h Cantora country Hannah Dasher está fazendo uma receita de seu livro “Stand to the Pan: 100 Simple and Easy Comfort Food Recipes That Are So Good They Will Blows Minds”.

12h30 Chef e estrela das redes sociais Cassie Yeung fazendo uma receita de seu livro “Bad B*tch in the Kitch”.

14h Cozinheiro Pete De Espanha faz uma receita de seu livro “Rooted in Fire: A Celebration of Native American and Mexican Cooking”.

15h30 Padeiro Ed Kimber faz uma receita de seu livro, “Chocolate Breakout: The Ultimate Guide to Cakes, Cookies, Desserts, and Cakes”.

Domingo, 19 de abril

11h TV Phil Rosenthal, autora de “Favoritos de Phil: receitas de amigos e família para fazer em casa”, com sua filha Lily Rosenthal e genro, chef Maçom Real, mostrar pratos do restaurante Max & Helen’s de Los Angeles.

12h30 tarde Chef e amigo e cofundador da família Roxana Jullapat faz uma receita de seu livro “Morning Baker: Recipes and Rituals for Breakfast and Beyond”.

14h Leonard Maltese SI Jessie Malta Prepare uma refeição em “Menus Noite em Família: Receitas e Filmes para momentos inesquecíveis juntos”.

15h30 ator Cassandra Petersontambém conhecida como Elvira, a receita do “Livro de receitas do inferno de Elvira”.

Entrevistas e leituras no palco

Sábado, 18 de abril

11h40 Atores e seu estilo de vida Valéria Bertinelli fala sobre seu novo livro, “Naked: The Quiet Work of Becoming Perfectly Imperfect”, e seu estilo de trabalho e site Valerie’s Place with the Times, crítico de restaurantes Jenna Harris. Palco do Los Angeles Times.

16h05 Cozinheiro Daniel Humdo Eleven Madison Park, com três estrelas Michelin, em Nova York, e autor Roda Ahmed leu o livro de seu filho, “Daniel’s Dream”. Passos infantis, tirritado com a Epic.

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