Às vezes, o corpo anseia por açúcar e junk food. E embora a comida não deva ser demonizada, ela não é a mais saudável, não só para o corpo, mas também para a mente. ele psicólogo Alberto Ramírez avisa que “A junk food não afeta apenas o seu corpo, afeta seu cérebro“. Especialistas e distribuidores explicam o porquê através de suas contas. TikTok (@albertopsi.mental madri)de onde divulgam informações sobre saúde mental.
Entre os principais efeitos colaterais, Ramírez destaca o efeito imediato após a ingestão de produtos ricos em açúcar e gordura: “Sempre que você ingere muitos alimentos processados cheios de açúcar e gordura saturada, cria-se um rápido aumento de dopamina”. Para os psicólogos, esse estímulo significa prazer temporário, energia instantânea e sensação de alívio, mas alerta para o próximo passo. “Então veio o outono, e este outono Não é apenas físico, é emocional.jornal.
A especialista explica que os efeitos posteriores incluem “mais irritabilidade, mais fadiga, mais desatenção e mais dificuldade de concentração”, sublinhando o impacto destes ciclos na vida quotidiana.
Ao discorrer sobre a relação entre dieta e microbiota, ele enfatiza: “O que você come afeta diretamente sua microbiota.
Vários estudos recentes, observou Ramírez, relacionaram a inflamação sistêmica aos efeitos desses alimentos. sintomas de ansiedade e depressão. Embora ele não recomende eliminar totalmente certos alimentos, ele explica: “Não se trata de demonizar hambúrgueres ou pizza. Trata-se de compreender que se sua dieta regular for junk food, seu humor irá piorar”.
Uma pesquisa da Universidade de Granada mostra que a ingestão de alimentos ricos em gordura, como carne vermelha e batatas fritas, prejudica a qualidade do sono. Descubra como seus hábitos noturnos afetam seu descanso.
Para quem decide apatia, tristeza ou falta de motivação Por motivos que não são claros, Ramírez recomenda observar sua dieta todos os dias. Como sublinhou, “muitas pessoas acreditam que não têm energia, ansiedade ou tristeza, simplesmente porque, quando o seu corpo está realmente em movimento, é por causa da comida”.
Ao final, ele resume suas recomendações com uma mensagem que abrange o corpo e a mente: “Cuidar da alimentação não é só uma questão de beleza, mas também de saúde física e mental”, finaliza o especialista.
Um estudo recente publicado na revista Metabolismo da Natureza mostra que esse tipo de alimentação excessiva causa padrões cerebrais semelhantes aos observados em pessoas obesas. A pesquisa provou que a comida “junk” é possível. muda o padrão do cérebro em adultos jovens saudáveis, embora o peso e a composição permanecessem inalterados.
Os resultados mostraram que, ao final do período de cinco dias, um grupo que comeu junk food teve um crescimento do emprego nas três áreas do cérebro associadas à resposta mudança na dieta e o sistema de recompensa. Esse mecanismo é semelhante ao observado em pessoas obesas ou resistentes à insulina, condição que pode levar ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Sete dias após terminar a dieta hipercalórica, a atividade cerebral neste grupo diminuiu em duas áreas principais associadas ao memórias e o resposta ao estímulo visual relacionado à comida. Estas descobertas são consistentes com estudos anteriores em pessoas obesas, que descobriram que aqueles com cérebros sensíveis à insulina obtiveram maior ganho de peso após mudanças no estilo de vida, em comparação com aqueles que apresentaram resistência à insulina.
