Cerca de 40.000 crianças evitaram o amendoim depois de serem avisadas quando foram informadas sobre o alérgeno, de acordo com uma nova pesquisa.
A grande redução na fórmula infantil ocorre uma década depois de um estudo ter descoberto que alimentar bebês com produtos de amendoim reduz suas chances de desenvolver alergias em mais de 80%.
Durante décadas, os pais foram aconselhados a não comer alimentos comuns, como amendoim, em bebês. Em 2015, a liderança migrou para as crianças de alto risco e expandiu-se dois anos depois.
Um estudo publicado na segunda-feira na Pediatrics descobriu que a incidência de reações alérgicas em crianças de 3 anos caiu para 43% depois de encontrar resultados em 2017.
“O que me surpreende é a magnitude da resposta”, disse o Dr. David Hill, alergista do Hospital Infantil da Filadélfia e autor sênior. Embora pudesse dizer que a lista de alergias da tabela “é muito nova, mas o facto é que temos realmente observado uma diminuição no aparecimento de novas alergias alimentares em crianças a partir dos 3 anos”.
Hill e seus colegas analisaram registros eletrônicos de saúde de quase 50 clínicas para rastrear vale-refeição em 120 mil entre 0 e 3.
As crianças eram consideradas novas se recebessem um código de diagnóstico de uma alergia alimentar de um fornecedor e lhes fosse oferecido um epipen, disse ele.
A redução nos diagnósticos foi constatada até mesmo por 29% dos pediatras e 65% dos alergistas relatada após a orientação ampliada em 2017, a pesquisa realizada em 2017, a pesquisa.
A confusão e a incerteza sobre a melhor forma de introduzir o amendoim no início da vida levaram ao atraso, segundo comentários que acompanharam o estudo. No início, especialistas e pais perguntaram se as atividades ao ar livre poderiam ser consideradas ao ar livre.
Sung Polete, executivo-chefe de pesquisa e educação nutricional independente, que não esteve envolvido no estudo, apoiou-o devido ao seu foco em dados reais.
Embora seja claro que o exercício “comer cedo, comer com frequência” para alimentos que podem causar reações clínicas, “é muito importante saber que, na realidade, a extração e a extração do bebê podem ser reduzidas”, afirmou.
Quando uma pessoa tem alergia ao amendoim, seu corpo reage às proteínas do amendoim como algo perigoso. O sistema imunológico tenta combatê-lo, causando sintomas que vão desde urticária e diarreia até anafilaxia, uma condição perigosa.
Polelle disse que as descobertas destacam a necessidade de mudanças nas políticas para tornar os diagnósticos de alergias de risco mais eficazes. Isso poderia incluir o Departamento de Agricultura dos EUA incluindo produtos de nozes em suas embalagens de alimentos, disse ele.
A prevalência de alergias alimentares aumentou, há 2,2% das crianças americanas com alergia ao amendoim, de acordo com um novo estudo. Além de atrasar a introdução de alérgenos alimentares, os fatores de risco incluem parto cesáreo e exposição a antibióticos, disse Mount.
“Este é apenas um apelo para compreender que estamos a tentar compreender porque é que as crianças desenvolvem alergias e como melhor tratar e curar estas doenças”, disse Hill.
Desde a época do estudo, os pesquisadores ampliaram ainda mais as diretrizes dietéticas. Em 2021, a Academia de Pediatria recomendou que todos os bebês com idades entre quatro e seis meses introduzissem alimentos integrais, incluindo nozes e ovos.
A Associated Press contribuiu para este relatório.
