A Autoridade Nacional de Saúde e Segurança das Pescas e Aquicultura (Sanipes) registaram progressos no reforço do controlo sanitário no sector, através da concessão de 530 licenças para infra-estruturas de pesca e piscicultura durante o primeiro trimestre de 2026. Esta iniciativa visa reforçar a segurança alimentar no país, garantindo que produtos hidrobiológicos atender aos padrões apropriados desde sua origem até sua venda.
Os efeitos destas verificações reflectem-se tanto no proteção de mais de 530 mil clientes bem como apoio direto a 7.540 famílias que dependem destas atividades. Além disso, o aumento da autorização ajuda a ditar o crescimento do setor, promovendo práticas legais e condições mais competitivas para os stakeholders envolvidos.
Maior cobertura de saúde nas principais áreas
O número de autorização REGISTROS ESCRITOS mudou para +47,22% durante a semana. em comparação com o mesmo período de 2025, o que equivale a 200 verificações adicionais entre janeiro e março. Este aumento mostra a criação de mais autoridades sanitárias em diferentes partes do país, especialmente em áreas com atividades pesqueiras e piscícolas.
As licenças foram distribuídas em áreas como Áncash, Arequipa, Ica, Lambayeque, Lima, Moquegua, Piura, Callao, San Martín e Tumbes. Com isso, a presença do Estado se alia ao ponto estratégico de cadeia produtivafortalecendo o controle e o seguro condições de saúde adequadas.
Diferenças na infraestrutura disponível
O grupo certificado inclui 247 embarcações artesanais e 245 veículos destinados ao transporte terrestre de produtos hidrobiológicos. Além disso, armazéns, centros de limpeza, plantas de processamento de diversas formas, bem como equipamentos dedicados a produção aquícola e sementes.
Barcos grandes e pequenos, bem como docas de carga, também são permitidos. Todas estas infra-estruturas seguem o condições de saúde atuaiso que nos permite garantir a qualidade e segurança do produto em todas as fases.
O impacto das cadeias produtivas e a confiança do consumidor
O Ministro da Pesca e Aquicultura, Jesús Barrientos, destacou o papel da certificação no funcionamento do setor. “Ambos limpeza sanitária Representa uma garantia concreta para o país: garantir que os produtos hidrobiológicos sejam colhidos, transportados, processados e vendidos em condições seguras. Protege a saúde da população, fortalece a cultura e melhora a nossa competitividade pescador sim piscicultor nos mercados nacional e internacional”, afirmou.
O mesmo se aplica ao presidente executivo do SanipesMónica Saavedra, destacou o valor destas autorizações para o desenvolvimento jurídico do setor. “A higiene sanitária é o início de uma infraestrutura que funciona dentro da lei e das normas de segurança. Sua importância é garantir alimentos seguros para consumo, facilitar o acesso a novos mercados e gerar confiança em toda a cadeia produtiva, desde a saída até a mesa da família peruana”, destacou.
Projeções e fortalecimento do sistema de saúde
Sanipes Pretende manter esse ritmo de crescimento nos próximos meses, com a meta de conceder 859 autorizações ao final do primeiro semestre e alcançar 2.394 certificações durante o ano de 2026. Essas metas buscam ampliar a cobertura de saúde e melhorar os termos de troca nos mercados locais e internacionais.
Desde a sua criação, a empresa publica 25.533 licenças de saúdefortalecer o sistema que visa garantir a proteção dos recursos hidrobiológicos. Este progresso contribui para o desenvolvimento sustentável da pesca e da piscicultura e fortalece a confiança dos produtos que chegam às famílias peruanas.
