Você é corajoso o suficiente para surpreender a todos no Halloween? Dedo de sangue de bruxa é uma das receitas populares, divertidas e mais fáceis de preparar para este feriado. Esses biscoitos, juntos Macabro e realTornou-se um clássico para crianças e adultos graças à sua aparência e sabor delicioso.
Os membros da família têm suas origens como parte de Criação de pastelaria Para as festas conjuntas nos Estados Unidos e ganhou a celebração do Halloween no mundo. São preparados com uma massa básica de biscoito e transformados em dedos aterrorizantes com o simples uso de pequenas amêndoas e um pouco de geléia que corrige o sangue. As cores e sabores podem variar dependendo da criatividade e são perfeitas para acompanhar chocolate quente ou servir na mesa.
O dedo de uma bruxa tem um padrão de Comida de biscoito Para conseguir o formato alongado e nodoso típico de um dedo, acrescentando detalhes para torná-los mais realistas. O resultado são biscoitos e bolos deliciosos, bons para compartilhar com festas ou adultos, e que também enfeitam a mesa de Halloween.
- Total: 50 minutos
- Preparação da massa: 15 minutos
- Descanse na geladeira: 30 minutos
- Asse: 12-15 minutos
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- Cobertura de açúcar 100 G
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- 280g Trigo
- 1 pedaço de sal
- 1/2 colher de chá de sal (opcional)
- Amêndoas inteiras (para unhas)
- Geléia de morango ou framboesa (opcional, para evitar coágulos sanguíneos)
- Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro Até você matar a placa de óleo.
- Adicione os ovos e a baunilha, misture bem.
- Adicione a farinha, o sal e o fermento, misture até obter bastante massa; deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos para facilitar a modelagem.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Divida a massa em pedaços pequenos e dê-lhes uma forma cilíndrica e alongada imitando dedos humanos.
- Marque levemente as juntas com uma faca e pressione levemente dois pontos para danificar as juntas.
- Coloque uma amêndoa em uma das pontas para danificar a unha, pressione com firmeza.
- Disponha os dedos em uma janela coberta com papel e leve ao forno por 12-15 minutos até dourar.
- Se você quer sangue, tire as amêndoas, Adicione um pouco de geléia vermelha no buraco e coloque novamente a amêndoa por cima.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Esses tamanhos equivalem a cerca de 24-28 dedos de bruxa.
- Energia: 95 kcal por dedo
- Gordura: 4g
- Carboidratos: 13g
- Açúcar: 5g
- Proteína: 1,5g
Ressalta-se que se trata de estimativas, e os valores nutricionais precisos dependem do equipamento específico utilizado para o preparo e da quantidade de cada porção.
Hamamélis pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por 5 dias. Você também pode refrigerá-los por até 2 meses, separando-os com papel manteiga para evitar que grudem.
