É um ótimo lugar para parar para o café da manhã ou para um almoço centrado no chá com leite depois de explorar o labirinto de barracas de comida africana, indiana e outras barracas de comida internacional dentro das Mansões Chungking – uma das últimas locações restantes do famoso “Chungking Express” de Wong Kar-wai, onde a atriz aposentada Brigitte Lin, uma traficante de drogas, cuida de seus negócios com óculos loiros. Lan Fong Yuen, no porão do Heath Mall (que fica tecnicamente em Chungking Mansions, mas tem uma entrada separada), tem seu próprio pedigree histórico. O fundador de longa data, Lam Muk-ho, deu-lhe o nome de chá com leite de seda (é filtrado através de um longo filtro de pano) e possivelmente yuenyeung (chá com leite misturado com café), na loja ainda em funcionamento da Gage Street que ele abriu na Central em 1952. Ele também é conhecido por sua torrada francesa clássica e especialidades do Vale de Hong Kong, como Gabriel é dono da cafeteria San Valley com a qual está acostumado. como um prato rápido de macarrão “lo-ding”, especialmente a versão com frango. O local Tsim Sha Tsui foi inaugurado em 2009, mas tem um restaurante antigo que atrai turistas e moradores locais que fazem fila para ver o cenário e a deliciosa comida de Hong Kong.
Porão do Heath Mall, Loja No. S09, Chungking Mansions, 44 Nathan Rsimd, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
