Los Angeles, 17 de julho (EFE).- Um dos maiores produtores de vegetais frescos e saladas embaladas dos Estados Unidos, com sede na Califórnia, iniciou um recall voluntário de suas saladas, após uma possível ligação com o surto de ciclosporíase no país, segundo o The New York Times.
A Taylor Farms, com sede no Vale Salinas conhecido como ‘vale da salada’, disse esta sexta-feira a um jornal de Nova Iorque que “iniciou imediatamente uma recolha voluntária dos seus produtos”, na sequência de uma investigação razoável da Food and Drug Administration (FDA).
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) associaram a doença parasitária à alface americana que a Taylor Farms fornece a alguns restaurantes Taco Bell, que foi identificada como a fonte da doença em dezenas de casos.
Em geral, as autoridades federais dos EUA estão a investigar quase 7.000.000 de parasitas confirmados ou suspeitos, que causam diarreia grave, entre outros sintomas, que será 27 vezes superior ao período do ano passado, segundo o CDC.
Destes casos, 1.645 foram confirmados desde 1 de maio e mais de 5.100 ainda estão em investigação, o que contrasta com os 249 registados no mesmo período de 2025, afirmou o CDC num relatório, que admitiu que “o número real de infeções pode ser superior” porque o vírus é “desconhecido”.
O CDC confirmou que há casos em 34 estados, quatro dos quais com mais de 400: Michigan, Ohio, Virgínia Ocidental e Kentucky, embora a epidemia tenha sido registada em todas as latitudes, desde a Califórnia e Texas até à Florida e Nova Iorque.
A doença não é contagiosa de pessoa para pessoa,, ávido e o seu próprio. EFE
